Ferdiglagde kjøttkaker i brun saus med stuede grønnsaker og rørte tyttebær

Kok potetene i lettsaltet vann i omtrent 15 minutter, eller til de er gjennomkokte.

Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttkakene i omtrent 2 minutter på hver side, eller til de har fått en jevn stekeskorpe. Hell sausen over kjøttkakene, og la det småkoke i 1–2 minutter. Skru ned til lav varme, og la kjøttkakene trekke i sausen i 5–10 minutter. 

 Kok opp en kjele med lettsaltet vann. Skrell og kutt gulrøttene i tynne skiver. Kutt kålen i strimler. Kok gulrøttene og hodekålen i 2–3 minutter og sil av vannet. Ha grønnsakene tilbake i kjelen, og vend inn bechamelsausen. Kok opp, og smak til med salt og pepper.