Fiskeboller i karrisaus med poteter og revne gulrøtter med appelsin

Kok potetene i lettsaltet vann i omtrent 15–20 minutter, eller til de er gjennomkokte. 

 Varm opp en kjele til middels varme, og ha i litt olje og ønsket mengde karri(se tips). La det surre i 1 minutt. Hell fiskebollene og sausen over i  kjelen, og kok opp på middels varme under omrøring. La fiskebollene småkoke i sausen i omtrent 5 minutter, eller til de er gjennomvarme. Smak eventuelt til med mer karri.