Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Egg·
- Sennep·
- Fisk·
- Selleri
Basisvarer:
- Litt salt
- smør eller solsikke-/rapsolje
Litt salt
Poteter
500 g
Fiskekaker
1 pakke
Smør eller solsikke-/rapsolje
Eggesmør
1 beger
Gulrøtter
½ pakke
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Det er veldig godt å grovhakke kapers og tilsette det i eggesmøret.
Varm opp ovnen til 180 grader varmluft. Kok opp lettsaltet vann og trekk potetene til de er møre. Det tar omtrent 20 minutter.
Smør en ildfast form med smør eller olje og legg i fiskekakene. Sett formen i ovnen og varm fiskekakene til de er gjennomvarme. Det tar omtrent 15 minutter.
Varm forsiktig opp eggesmøret i en liten kjele.
Skrell og del gulrøtter i staver. Kok gulrotstavene med potetene de siste 5–6 minuttene av koketiden.
Server fiskekaker med poteter, gulrøtter og eggesmør.
God middag!