Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
Basisvarer:
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Finn frem skjærebrett og kniv. Skyll salaten i et dørslag og ha den i en bolle. Kutt tomaten og agurken i biter. Bland tomat og agurk i salaten. Ha på olje og eddik om du liker det, om du ikke er sikker på om du liker det kan du servere det ved siden av. Sett bollen på bordet. Husk salatbestikk!
Varm opp ovnen til 200 grader varmluft.
Varm opp kjøttsausen i en kjele. Du kan la det være, men jeg synes jeg får en jevnere fordeling når sausen er varm.
Finn frem en ildfast form som rommer 1,5–2 liter. Start med å ha i litt olivenolje og et tynt lag kjøttsaus. Legg deretter pastaplater, kjøttsaus, litt olivenolje og små klumper bechamelsaus. Start på nytt igjen med pastaplater og kjøttsaus. Fortsett til formen er nesten full.
Avslutt det siste laget med kjøttsaus, bechamelsaus, litt olje og revet ost på toppen.
Sett formen i ovnen og stek lasagnen i omtrent 20–30 minutter, til osten er gyllen.
Når lasagnen er i ovnen, lager du salat. Ha salaten i en bolle. Kutt tomat i båter og agurk i terninger. Bland tomat og agurk inn i salaten, og vend inn olivenolje og balsamico. Eventuelt kan du servere oljen og eddiken ved siden av.
Server lasagne med salat, og gjerne med godt brød og smør ved siden av.
Om du har lasagneplater igjen, kan du pakke dem godt inn og fryse dem.
God middag!