Frisk appelsinsalat

Det er få ting som passer så bra til påsken som appelsiner gjør. Denne friske appelsinsalaten med pisket rømme og hvit sjokolade er både veldig enkel å lage, og en nydelig avslutning på ethvert påskemåltid.

8 personer

Du trenger:

  • 3 dl rømme
    2 ss melis
  • 8 appelsiner
  • malt kanel
  • 100 g hvit sjokolade



  1. Ha rømmen og melisen i en bolle, og pisk det sammen til en tykk krem.
  2. Skrell eller kutt skallet av appelsinene. Kutt appelsinene i skiver, og fordel appelsinskivene på 8 tallerkener.
  3. Dryss over litt av kanelen, og rasp over den hvite sjokoladen.
  4. Server med den piskede rømmen.


Tips! Knus gjerne noen kjeks eller ha litt granola over desserten ved servering!