Hjem
/
Grillet purreløk med ramsløksmør
Grillet purreløk med ramsløksmør
Del

Grillet purreløk med ramsløksmør

Du kan kjenne den på mils avstand. Lukten av grill. Den lukten, den betyr god mat og god stemning. For spør du oss, er det ingenting som slår grillmat om sommeren, det er selve smaken av norsk sommer. Her får du tips til et supergodt tilbehør - grillet purreløk med ramsløksmør. Passer utmerket med både kjøtt og kylling, eller sammen med masse annet grønt på grillen.
30. juni, 2022

Slik lager du grillet purreløk med ramsløksmør

Du trenger:

  • 2 purreløk
  • 150 g romtemperert smør
  • 15 ramsløkblader
  • ½ sitron, saften og skallet
  • 1 ts flaksalt
  • Olivenolje

Slik gjør du:

Miks ramsløken med det myke smøret til det er grønt og luftig. Bruk gjerne en stavmikser. Vend inn sitronsaften, skallet og flaksaltet og oppbevar smøret i romtemperatur frem til servering. Skyll purreløken nøye, og grill dem hele, til de er møre og myke hele veien igjennom. Ikke vær redd dersom de ytterste lagene blir litt brente, disse kan du bare skrelle av før servering. Skjær purren i mindre biter, og serverer sammen med ramsløksmøret.

Vil du har flere tips på tilbehør til grillmaten? Her finner du oppskrift på både ananas- og sellerisalsa og agurk- og dillmajones som passer perfekt til både pølsene og annen grillmat.

Få gode, sunne og varierte middager levert rett hjem

Nå har vi enda flere middager å velge mellom
Se alle middager
Del

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
20.11.2022
Det blir ikke ordentlig jul uten ribbe eller pinnekjøtt. Julemiddagene som fyller huset med fantastiske dufter og julestemning. Kokketeamet i Godtlevert har satt sammen to bugnende julekasser med alt du trenger til ribbe- eller pinnekjøttmiddagen. Vi er stolte av å kunne si at alt i kassene er fra norske leverandører. Gjør julen litt enklere ved å bestille årets ribbe- eller pinnekjøttkasse fra Godtlevert.
Godtlevert bilde
07.11.2022
Fredagstacoen. Kanskje vår aller største favoritt. Faktisk spiser så mange som over 80% av nordmenn taco minst en gang i måneden. Og all ære til den klassiske norske fredagstacoen. Men meksikansk mat byr jo på så mye mer enn det.
Godtlevert bilde
07.11.2022
Leche betyr melk på spansk, og denne kaken består av et sukkerbrød som dynkes med 3 typer melk og toppes med krem og friske bær.
Søk i Godtlesestoff
checkmark

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
20.11.2022
Det blir ikke ordentlig jul uten ribbe eller pinnekjøtt. Julemiddagene som fyller huset med fantastiske dufter og julestemning. Kokketeamet i Godtlevert har satt sammen to bugnende julekasser med alt du trenger til ribbe- eller pinnekjøttmiddagen. Vi er stolte av å kunne si at alt i kassene er fra norske leverandører. Gjør julen litt enklere ved å bestille årets ribbe- eller pinnekjøttkasse fra Godtlevert.
Godtlevert bilde
07.11.2022
Fredagstacoen. Kanskje vår aller største favoritt. Faktisk spiser så mange som over 80% av nordmenn taco minst en gang i måneden. Og all ære til den klassiske norske fredagstacoen. Men meksikansk mat byr jo på så mye mer enn det.
Godtlevert bilde
07.11.2022
Leche betyr melk på spansk, og denne kaken består av et sukkerbrød som dynkes med 3 typer melk og toppes med krem og friske bær.