Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Laktose·
- Hvete·
- Rug·
- Melk
Basisvarene kan inneholde andre allergener
Basisvarer:
- Vann
- smør
- olje
- salt
Spinat
50 g
Blomkål
1 stk
Tomatpuré
1 pakke
Garam masala
1 pakke
Kokestabil matfløte 150 g
1 pakke
Vann
½ dl
Smør
½ ss
Basmatiris
135 g
Nanbrød
½ pakke
Koriander
1 bunt
Skjørost
½ pakke
Yoghurt naturell
150 g
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 778 kcal
- Fett:
- 25 g
- Karbohydrater:
- 106 g
- Protein:
- 33 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- —
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft.
Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det.
Tilbered risen som anvist på pakken.
Del blomkålen i buketter. Varm opp en gryte til høy varme, og ha i litt olje og litt smør. Stek blomkålen i 3–4 minutter, til den er gyllen. Ha i tomatpuréen og garam masalakrydderet, og stek videre i ett minutt. Ha i fløten og vannet, kok opp, og la gryten småkoke i 3–4 minutter. Vend inn smøret og spinaten mot slutten av koketiden, og smak til med salt.
Tilbered nanbrødene som anvist på pakken.
Grovhakk korianderen, og bland den med skjørosten og litt salt i en skål. Strø osteblandingen over curryen før servering, og server yoghurten og nanbrødene ved siden av.
God middag!