Kyllingkaker i rødvinssaus

Name: Kyllingkaker i rødvinssaus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g småpoteter; 1 pakke persillade; 1 ss smør; 600 g kyllingkaker; 1 pakke rødvinssaus; ½ dl vann; 2 stk tomater; 1 stk gul paprika; 100 g tobladssalat; 1 pakke sennepsvinaigrette; 1 pakke krutonger; 0 ts olje

med krydderpoteter og krønsjy salat

Ny oppskrift

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sulfitt
·
Sennep
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Olje
smør
vann

Liste

Bilder

Småpoteter

300 g

Persillade

1 pakke

(Sulfitt)

Smør

½ ss

(Melk)

Kyllingkaker

300 g

Rødvinssaus

1 pakke

(Melk)

Vann

½ dl

Tomat

1 stk

Gul paprika

½ stk

Tobladssalat

50 g

Sennepsvinaigrette

1 pakke

(Sulfitt, Sennep)

Krutonger

1 pakke

(Hvete)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 883 kcal
Fett:: 62 g
Karbohydrater:: 53 g
Protein:: 28 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

1. Krydderpoteter

Ha potetene i en kjele, og dekk dem med lettsaltet vann. Kok opp under lokk, og la potetene småkoke på lav varme i 15–18 minutter, eller til de er gjennomkokte.

2. Kyllingkaker i rødvinssaus

Varm opp en stekepanne til middels høy varme og ha i litt olje. Stek kyllingkakene i omtrent 2 minutter på hver side. Tilsett rødvinssausen, skyll ut sauspakken med ½ dl vann, og ha vannet over kakene. Gi det hele et raskt oppkok.

3. Krønsjy salat

Skyll og kutt tomaten og paprikaen i mindre biter, og skyll salaten. Ha grønnsakene på et fat og vend inn salaten, sennepsvinaigretten og krutongene.

4. Krydderpoteter, fortsettelse

Sil vannet fra potetene, og vend inn persilladen og ½ ss smør.

God middag!