Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Hvete·
- Rug·
- Melk
Basisvarene kan inneholde andre allergener
Basisvarer:
- Olje
- salt
- pepper
Asiatisk suppebase
700 g
Srirachasaus
½ pakke
Pak choy
1 stk
Gulrot
1 stk
Skivet kyllingfilet
200 g
Olje
Salt
Pepper
Rustikke multibrød
2 stk
Koriander
1 bunt
Lime
1 stk
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 646 kcal
- Fett:
- 26 g
- Karbohydrater:
- 65 g
- Protein:
- 37 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- —
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Sett stekeovnen på 230 grader varmluft.
Varm opp suppen i en stor kjele på middels høy varme under omrøring. Smak til med srirachasausen.
Skyll og kutt pak choyen i skiver. Skrell og kutt gulroten i skiver. Ha gulroten i suppen, og la suppen småkoke på middels varme i 5–10 minutter. Tilsett pak choyen i suppen 3–4 minutter før servering.
Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i 2–3 minutter, eller til den har en jevn stekeskorpe. Smak til med salt og pepper, og ha kyllingen over i suppen.
Tilbered multibrødene som anvist på pakken.
Skyll og grovhakk korianderen. Kutt limen i båter. Topp suppen med korianderen, og server limebåtene til retten.
God middag!