Kremet kyllingsuppe med grønnsaker, karri og lune multibrød

Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft. 

Skrell løken, hvitløken og gulroten, og skyll stangsellerien og paprikaen. Kutt grønnsakene i små terninger, og finhakk hvitløken. Varm opp en kjele til høy varme og ha i litt olje. Stek grønnsakene i omtrent 3 minutter under omrøring. Tilsett ½ ss smør, karrien, ½ ss hvetemel, hønsebuljongen, og vend det hele godt sammen. Ha over 5 dl vann, og kok suppen i 10 minutter.       

Varm multibrødene på en rist i ovnen i omtrent 4 minutter.  

 Kutt kyllingen i små terninger og ha den og kraften fra pakken i suppen. Kok opp, og rør til slutt inn crème fraîchen, og smak til med salt og pepper.