Larb bowl Thaisalat med storfekjøtt, kokt ris og spisskål

Tilbered risen som anvist på pakken.

Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det.  

Skrell og kutt sjalottløken i tynne skiver, og skrell og finhakk hvitløken. Finriv skallet (kun det grønne) på limen på et rivjern. Bland sammen skallet og saften fra limen, sesam- og chilisausen, soyasausen, sukkeret og hvitløken i en skål. Plukk bladene fra stilkene på mynten og korianderen, og kutt vårløken i tynne skiver. 

Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttdeigen i 5–6 minutter, eller til den er gjennomstekt. Hakk den litt opp underveis. Ta stekepannen av varmen, og ha i sjalottløken, chiliflakene, urtene, vårløken og sesam- og chilisausblandingen. Vend det hele godt sammen.

 Skrell og kutt gulroten i strimler, eller grovriv den på et rivjern. Fjern det ytterste laget på kålen, og kutt resten av kålen i tynne strimler.