Kylling i soya- og ingefærsaus med stekt pak choy og sesamris

 Tilbered risen som anvist på pakken. Varm opp en tørr stekepanne til middels varme, og rist sesamfrøene i omtrent 2 minutter, eller til de er gylne. Bland sesamfrøene inn i den ferdigkokte risen. 

 Skrell og finhakk hvitløken. Skyll og kutt vårløken i biter. Del pak choyen i strimler gjennom stilken på langs, slik at den fortsatt henger sammen. Skyll den, og rist av vannet. Kutt minimaisene i to på langs, og skjær kyllingen i terninger. Behold gjerne fettet på for bedre smak. Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i 3–4 minutter, til den er gyllen og gjennomstekt. Legg kyllingen på en tallerken.  

 Skru ned temperaturen på stekepannen til middels varme, og tilsett litt ny olje om nødvendig. Stek pak choyen, minimaisene og hvitløken i 2 minutter. Stek gjerne grønnsakene i to omganger. Ha kyllingen tilbake i stekepannen, og vend inn soya- og ingefærsausen. Gi det hele et oppkok, og smak til med salt og pepper.