Ovnsbakt kylling og pasta i kremet fløtesaus med fennikel og spinat

En enkel og god familiefavoritt på travle hverdager. Saftig kylling i en kremet saus med fennikel er en perfekt kombinasjon av smaker.

Slik fungerer Godtlevert

AllergeninformasjonHveteMelkLaktose

Ingredienser

Trykk på en ingrediens for å krysse den av

Pasta

200 gMezze maniche (Hvete)
½ ssSmør (Melk)Basisvare – du må ha denne selv

Ovnsbakt kylling i kremet fløtesaus

1 stkHvitløksfedd
1 stkRødløk
50 gSpinat
1 stkFennikel
300 gStrimlet kyllinglårkjøtt
2 pakkeKokestabil matfløte 150 g (Melk, Laktose)
1 pakkeHønsebuljong
1 pakkeRevet Grande Premium 20g (Melk, Laktose)

Basisvarer:Smør*, Olje, Salt, Pepper

* Du kan bytte ut ingrediensen med et allergivennlig alternativ

Næringsberegning per porsjon

Energi: 985 kcal
Fett: 46 g
Karbohydrater: 91 g
Protein: 52 g

Klimaavtrykk per porsjon

CO₂: 1.088 kg CO₂e

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Fremgangsmåte

Trykk på et trinn for å krysse det av

Tips fra kokken:

Server pastaen, kyllingen og sausen uten å gratinere det. Da trengs ikke stekeovnen skrus på.

Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft (se tips).
Pasta
Tilbered pastaen som anvist på pakken.
Ovnsbakt kylling i kremet fløtesaus, forberedelse
Skrell og finhakk hvitløken og rødløken. Skyll spinaten og fennikelen. Kutt av den nederste delen på fennikelen, og kutt fennikelen i tynne strimler på tvers.
Pasta, fortsettelse
Hell vannet av den ferdigkokte pastaen, og vend inn ½ ss smør.
Ovnsbakt kylling i kremet fløtesaus
Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i omtrent 3 minutter. Ha i løken og hvitløken, og stek videre i 2 minutter, eller til kyllingen har en gyllen stekeskorpe. Tilsett matfløten og buljongen. Gi det hele et raskt oppkok, og ta stekepannen av varmen.
Pasta og ovnsbakt kylling i kremet fløtesaus, fortsettelse
Ha pastaen over i en smurt ildfast form. Vend inn fennikelen, spinaten, fløtesausen og den ferdigstekte kyllingen. Krydre med litt salt og pepper og dryss over den revne osten. Stek det hele i ovnen i 12–15 minutter, til osten er gyllen.