Bowl med hoisinglasert vegetardeig sesamstekt brokkoli og ris

Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft.

Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det.

Tilbered risen som anvist på pakken. 

 Skrell og finhakk hvitløken. Kutt brokkolien i små buketter, og skrell og kutt stilken i biter. Skrell og kutt gulrøttene i tynne staver. Fordel grønnsakene på et stekebrett med bakepapir, og vend inn litt olje, salt og pepper. Stek grønnsakene i ovnen i ca. 10 minutter, eller til de er gylne og møre. Strø over sesamfrøene når det gjenstår 4 minutter av steketiden.

Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek vegetardeigen i 1–2 minutter på hver side. Hakk den opp, og tilsett hoisinsausen og 1 dl vann. Kok opp, og la det koke i ca. 2 minutter, til sausen har kokt litt inn. Kutt vårløken i tynne skiver, og ha den over før servering.