Gratinert ravioli med ricotta og spinat tomatsaus og pepperoni, servert med ruccolasalat

Slik fungerer Godtlevert

Ingredienser

Trykk på en ingrediens for å krysse den av

Allergener:

Sulfitt
Egg
Hvete
Melk
Laktose

Gratinert ravioli

1 pakkeRavioli med ricotta og spinat (Egg, Hvete, Melk, Laktose)
50 gSpinat
1 pakkeTomatsaus
250 gBechamelsaus (Melk, Laktose)
1 pakkeRevet Grande Premium 40g (Melk, Laktose)
1 pakkePepperonipølse i skiver
½ dlVannBasisvare – du må ha denne selv

Ruccolasalat

30 gRuccola
1 stkTomat
½ poseBalsamicoeddik (Sulfitt)
1 ssOlivenoljeBasisvare – du må ha denne selv

Basisvarer

Vann, Olivenolje

Næringsberegning per porsjon

Energi:: 858 kcal
Fett:: 49 g
Karbohydrater:: 72 g
Protein:: 33 g

Klimaavtrykk per porsjon

CO₂: 0.938 kg CO₂e

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Fremgangsmåte

Trykk på et trinn for å krysse det av

Sett stekeovnen på 230 grader varmluft.
Gratinert ravioli
Kok opp lettsaltet vann i en kjele. Tilbered raviolien som anvist på pakken, og hell av vannet.
Gratinert ravioli, fortsettelse
Skyll spinaten. Ha tomatsausen i en ildfast form og rør inn ½ dl vann. Fordel den ferdigkokte raviolien i sausen. Legg spinaten i et lag over raviolien, og så et lag med bechamelsaus over spinaten. Topp med den revne osten og pepperonien. Stek formen midt i ovnen i 8–10 minutter, eller til osten er gyllen.
Ruccolasalat
Skyll ruccolaen og tomaten. Kutt tomaten i terninger, og bland sammen ruccolaen, tomatterningene, balsamicoeddiken og olivenoljen i en serveringsskål.