Teriyakiglasert svinekam med spicy sesampoteter og misostuet kål

Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft. 

Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det. 

 Kutt poteten i terninger. Ha potetbitene på et stekebrett med bakepapir, og vend inn litt olje, salt, pepper og sesamfrøene. Stek potetene midt i ovnen i 20–25 minutter, eller til de er møre. Kutt av et lite hjørne på posen med spicy umami, og ringle ønsket mengde over potetene før servering.    

 Skrell og finhakk hvitløken, og kutt løken i tynne skiver. Varm opp en stor stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek hode- og grønnkålen, løken og hvitløken under omrøring i ca. 3 minutter, til det er lett gyllent. Vend inn misoen og vannet. Gi det et raskt oppkok, skru ned til lav varme, og la kålen stå frem til servering. Smak til med saft fra limen, salt og pepper.     

 Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttet i 2–3 minutter på hver side, og krydre med litt salt og pepper. Hell over teriyakisausen, og gi det et raskt oppkok.