Glutenfri

Crispy kylling

Name: Crispy kylling
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g jasminris; ½–1 pakke kryddersmør; 600 g crispy kyllinglårkjøtt; 1 pakke cherrytomater; 75 g Mamma Mia salatblanding; 200 g finsnittet rødkål; 1 pakke chilimajones; 0 ss olivenolje; 0 ss eplesider-, hvitvins- eller blank eddik; 0 ss olje; 0 ts salt; 0 ts pepper

med jasminris, salat og chilimajones

Ny oppskrift

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Egg
·
Sennep
·
Melk

Basisvarer:

Eplesider-, hvitvins- eller blank eddik
olivenolje
olje
pepper
salt

Jasminris

135 g

Kryddersmør

½–1 pakke

(Melk, Laktose)

Crispy kyllinglårkjøtt

300 g

Finsnittet rødkål

100 g

Cherrytomater

1 pakke

Mamma Mia salatblanding

75 g

Chilimajones

1 pakke

(Egg, Sennep)

Næringsberegning (per porsjon)

Energi:: 896 kcal
Fett:: 52 g
Karbohydrater:: 72 g
Protein:: 34 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Sylt gjerne rødkålen før du har den i salaten. Kok opp ½ dl eddik, 1 dl sukker og 1½ vann i en kjele. Ha i rødkålen, og la den trekke i laken frem til servering.

1. Ris

Tilbered risen som anvist på pakken.

2. Crispy kylling

Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje og halve pakken med kryddersmør. Stek kyllingen i 3–4 minutter på hver side, til den er sprø og gjennomvarm.

3. Salat

Skyll og del tomatene i to. Bland sammen salaten, rødkålen og cherrytomatene i en salatbolle, og smak til med olivenolje, eddik, salt og pepper.

4. Tilbehør

Server chilimajonesen til retten.

God middag!