Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Laktose·
- Sulfitt·
- Egg·
- Sennep·
- Fisk·
- Hvete·
- Melk
Basisvarer:
- Sukker
- salt
- pepper
- bakepapir (kan sløyfes)
Småpoteter
300 g
Egg
2 stk
Aioli
1 pakke
Urtedressing
1 pakke
Kryddermiks med sennep og dill
1 pakke
Panert torsk
360 g
Agurk
1 stk
Råkostmiks
150 g
Sitron
1 stk
Sukker
2 ts
Salt
Pepper
Bakepapir (kan sløyfes)
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 915 kcal
- Fett:
- 54 g
- Karbohydrater:
- 74 g
- Protein:
- 34 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- 0.634 kg CO₂e
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft.
Kok potetene i en kjele med lettsaltet vann i 15–20 minutter, eller til de er gjennomkokte.
Kok opp en kjele med vann. Kok eggene i omtrent 10 minutter
Legg fisken på et stekebrett med bakepapir, og stek den i ovnen i 12–15 minutter, til den er gyllen og sprø.
Skyll og kutt agurken i to på langs, og skrap ut innmaten med en skje. Kutt agurken i tynne skiver. Visp sammen 2 ts sukker og saften fra sitronen med en gaffel i en skål. Ha agurken og råkostmiksen i syltelaken, og bland godt.
Skrell og grovhakk eggene, og bland dem med aiolien og urtedressingen i en skål. Smak til med kryddermiksen, salt og pepper.
God middag!