Kremet pasta med kyllingkjøttdeig brokkoli og tomat

Denne deilige, fyldige pastasausen med saftig kyllingkjøttdeig og mettende pasta vil samle familien rundt ukens diggeste middag.

Slik fungerer Godtlevert

AllergeninformasjonSulfittHveteMelkLaktose

Ingredienser

Pastasaus med kyllingkjøttdeig

1 stk

Gul løk

100 g

Aromasopp

1 stk

Tomat

300 g

Kyllingkjøttdeig

150 g

Crème fraîche (Melk, Laktose)

1 pakke

Hønsebuljong

1 pakke

Persillade (Sulfitt)

1 dl

Vann

Pasta

200 g

Pasta (Hvete)

1 stk

Brokkoli

Basisvarer:Vann, Olje, Salt, Pepper

Næringsberegning per porsjon

Energi: 814 kcal
Fett: 29 g
Karbohydrater: 87 g
Protein: 52 g

Klimaavtrykk per porsjon

CO₂: 0.885 kg CO₂e

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Fremgangsmåte

Kok opp lettsaltet vann i en kjele til pastaen.

Pastasaus med kyllingkjøttdeig

Skrell og finhakk løken. Børst soppen fri for jord, og kutt den i skiver. Skyll og kutt tomaten i terninger.

Pasta

Tilbered pastaen som anvist på pakken. Kutt brokkolien i buketter, og skrell og kutt stilken i biter. Kok brokkolien sammen med pastaen de 4 siste minuttene av koketiden.

Pastasaus med kyllingkjøttdeig, fortsettelse

Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingkjøttdeigen i omtrent 3 minutter på hver side, før du hakker den opp. Tilsett løken og soppen, og stek videre i 3 minutter. Skru ned temperaturen til middels varme, tilsett crème fraîchen, hønsebuljongen, persilladen og 1 dl vann. La sausen småkoke på lav varme frem til servering. Vend inn tomaten rett før servering, og smak til med salt og pepper.

God middag!