Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Laktose·
- Melk
Basisvarer:
- Olivenolje
- salt
- pepper
- bakepapir (kan sløyfes)
- olje
Poteter
350 g
Hvitløksfedd
1 stk
Grillede kyllinglår med Provencekrydder
430 g
Sjalottløk
½ stk
Agurk
½ stk
Tomat
1 stk
Fetaost
100 g
Kalamataoliven
1 pakke
Sitron
½ stk
Olivenolje
1 ss
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 728 kcal
- Fett:
- 47 g
- Karbohydrater:
- 36 g
- Protein:
- 40 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- 0.862 kg CO₂e
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft.
Skyll og kutt potetene i båter. Skrell og grovhakk hvitløken. Fordel potetene på et stekebrett med bakepapir, og vend inn hvitløken, litt olje, salt og pepper. Stek potetene i ovnen i 20–25 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte.
Legg kyllingen med skinnsiden opp på et stekebrett med bakepapir. Stek kyllingen i ovnen i 15–20 minutter, eller til den er gjennomvarm.
Skrell sjalottløken, og skyll agurken og tomaten. Kutt sjalottløken, agurken og tomaten i skiver. Del eller smuldre fetaosten i mindre biter. Bland sammen grønnsakene, olivenene og fetaosten i en serveringsskål, og smak til med saft fra sitronen, 1 ss olivenolje, salt og pepper.
God middag!