Rice bowl med kyllingkjøttdeig teriyakisaus, vårløk, lettsyltet agurk og peanøtter

 Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det.

Tilbered risen som anvist på pakken.

 Kutt agurken i to på langs, og så i tynne skiver. Skrell hele ingefæren, og finriv den på et rivjern. Kok opp eddiken, sukkeret og vannet i en liten kjele. Ha i agurkskivene halvparten av ingefæren i laken, og la det trekke frem til servering.

Kutt vårløken i tynne skiver. Skrell og kutt gulroten i tynne strimler, eller riv den på den grove siden av et rivjern.

 Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttdeigen i ca. 1 minutt på hver side, til den har fått en stekeskorpe. Del kjøttdeigen i mindre biter, og stek den videre i 2–4 minutter, til den er gjennomstekt. Ha i teriyakisausen og ønsket mengde av den revne ingefæren, og la det småkoke i ca. 2 minutter. Vend inn halvparten av vårløken, og rør godt sammen. Smak til med salt og pepper.