Grillet gyros i pitabrød med hjertesalat og urtedressing

Sett stekeovnen på 200 grader varmluft (se tips). 

Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det

Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttet under omrøring i 5–6 minutter. Smak til med salt og pepper. 

Kutt salaten i mindre biter og tomaten i terninger. Skrell og finhakk rødløken. Fordel grønnsakene på et serveringsfat, og vend inn litt olivenolje, salt og pepper.

Fukt pitabrødene, og stek dem i ovnen i 4–6 minutter før servering.