Fiskegrateng og råkostsalat med appelsin
Roede

Fiskegrateng

og råkostsalat med appelsin
Ny oppskrift
Under 30 min
5 Ingredienser
Fiskegratengen vår er like populær, uke etter uke. Med hjemmelaget råkostsalat til, er dette en klassiker med Roedevri.

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Fisk
    ·
  • Hvete
    ·
  • Melk

Basisvarer:
  • Olje
  • pepper
  • salt
  • sukker
Liste
Liste
Bilder
Fiskegrateng
650 g
(Fisk, Hvete, Melk, Laktose)
Panering
½ pakke
Gulrøtter
2 stk
Appelsin
1 stk
Sitron
½ stk
Sukker
1 ts
Næringsberegning (per porsjon)
Energi:
543 kcal
Fett:
19 g
Karbohydrater:
61 g
Protein:
31 g
Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft.
Fordel fiskegratengen i en smurt ildfast form, og dryss over paneringen. Stek gratengen i ovnen i 25–30 minutter.
 Skrell gulrøttene. Riv gulrøttene og eplet på den grove siden av et rivjern. Kutt bort appelsinskallet, og del appelsinen i båter eller terninger. Bland sammen gulrøttene, eplet og appelsinen i en serveringsskål. Vend inn litt saft fra sitronen, 1 ts sukker og litt salt og pepper.
300 g Råkostsalat: 160 g Energiinnhold: ca. 470 kcal. For deg som registrerer middagen i Roedeappen: 1. Søk etter oppskrift. 2. Legg inn antall porsjoner (ikke mengde i gram).
God middag!