Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Laktose·
- Egg·
- Sennep·
- Hvete·
- Rug·
- Melk
Basisvarer:
- Bakepapir (kan sløyfes)
Rødløk
1 stk
Tomat
1 stk
Rød chili
½–1 stk
Skivet kyllingfilet
200 g
Urtemiks
1 pakke
Pizzabunn av fullkorn
1–2 stk
Pizzasaus
½–1 pakke
Revet ost
100 g
Spinat
50 g
Tomat
1 stk
Lett urtedressing
½–1 pakke
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 683 kcal
- Fett:
- 20 g
- Karbohydrater:
- 73 g
- Protein:
- 53 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- 1.007 kg CO₂e
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Du kan også lage syltet rødløk til. Skrell og kutt rødløken i tynne skiver. Kok opp ½ dl eddik, 1 dl sukker og 1½ dl vann i en kjele. La rødløken trekke i laken frem til servering.
Varm opp stekeovnen til 250 grader varmluft med undervarme. Bruk gjerne pizzafunksjonen hvis du har.
Skrell rødløken. Kutt rødløken og tomaten i skiver. Kutt chilien i tynne skiver. Skjær kyllingen i mindre biter, og bland den sammen med urtemiksen i en skål.
Legg pizzabunnene på stekebrett med bakepapir, og fordel pizzasausen på pizzabunnene. Topp pizzaene med den revne osten, rødløken, kyllingen, ønsket mengde av chilien og halvparten av tomatskivene. Stek pizzaene nederst i stekeovnen i 8–10 minutter, til de er gylne. Bytt plass på brettene underveis i steketiden.
Skyll, tørk og kutt spinaten i mindre strimler. Kutt tomaten i terninger. Bland sammen grønnsakene i en skål, og server dem til pizzaen.
Server urtedressingen til pizzaen.
½ pizza, Dressing: 1 ss Energiinnhold: ca. 460 kcal. For deg som registrerer middagen i Roedeappen: 1. Søk etter oppskrift. 2. Legg inn antall porsjoner (ikke mengde i gram).
God middag!