Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Sesamfrø·
- Sulfitt·
- Soya
Basisvarer:
- Olivenolje
- salt
- pepper
- aluminiumsfolie (kan sløyfes)
Mørkokt svinebog
300 g
Hoisinsaus
1 pakke
Jasminris
135 g
Appelsin
1 stk
Agurk
½ stk
Rød paprika
½ stk
Chiliflak
1 pakke
Hvitvinseddik 15ml
⅓ pose
Olivenolje
1 ss
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 660 kcal
- Fett:
- 20 g
- Karbohydrater:
- 79 g
- Protein:
- 40 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- 1.060 kg CO₂e
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Sett stekeovnen på 220 grader varmluft.
Ha kjøttet og kraften fra pakken i en ildfast form. Dekk formen med aluminiumsfolie, og stek kjøttet i ovnen i omtrent 15 minutter. Ta formen ut av ovnen, ta av folien, og riv kjøttet fra hverandre med to gafler. Vend inn hoisinsausen.
Tilbered risen som anvist på pakken.
Skrell appelsinen, og skyll agurken og paprikaen. Rens paprikaen og kutt den, appelsinen og agurken i små terninger. Ha alt i en skål, og vend inn ønsket mengde av chiliflakene, 1 ss olivenolje og eddiken. Smak til med salt og pepper.
God middag!