Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Laktose·
- Hvete·
- Melk
Basisvarene kan inneholde andre allergener
Basisvarer:
- Smør
- olje
- salt
- pepper
Mezze maniche
200 g
Smør
½ ss
Hvitløksfedd
1 stk
Rødløk
1 stk
Spinat
50 g
Fennikel
1 stk
Strimlet kyllinglårkjøtt
300 g
Kokestabil matfløte 150 g
2 pakke
Hønsebuljong
1 pakke
Revet Grande Premium 20g
1 pakke
Olje
Salt
Pepper
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 985 kcal
- Fett:
- 46 g
- Karbohydrater:
- 92 g
- Protein:
- 52 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- —
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Server pastaen, kyllingen og sausen uten å gratinere det. Da trengs ikke stekeovnen skrus på.
Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft (se tips).
Tilbered pastaen som anvist på pakken.
Skrell og finhakk hvitløken og rødløken. Skyll spinaten og fennikelen. Kutt av den nederste delen på fennikelen, og kutt fennikelen i tynne strimler på tvers.
Hell vannet av den ferdigkokte pastaen, og vend inn ½ ss smør.
Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i omtrent 3 minutter. Ha i løken og hvitløken, og stek videre i 2 minutter, eller til kyllingen har en gyllen stekeskorpe. Tilsett matfløten og buljongen. Gi det hele et raskt oppkok, og ta stekepannen av varmen.
Ha pastaen over i en smurt ildfast form. Vend inn fennikelen, spinaten, fløtesausen og den ferdigstekte kyllingen. Krydre med litt salt og pepper og dryss over den revne osten. Stek det hele i ovnen i 12–15 minutter, til osten er gyllen.
God middag!