Rødvinsgryte med kvernet storfekjøtt rotgrønnsaker, sopp og fullkornsris, toppet med sprø urtekrutonger

Kok risen som anvist på pakken. 

 Skrell løken, gulrøttene og kålroten, og børst soppen fri for jord. Kutt løken, gulrøttene og kålroten i jevnstore terninger. Del soppen i to hvis de er store. 

 Varm opp en stor gryte til høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttdeigen i omtrent 1 minutt på hver side, slik at den får en stekeskorpe. Del kjøttdeigen i mindre biter. Tilsett løken, gulrøttene, kålroten og soppen, og stek videre i 3 minutter. Ha i rødvinssausen og  ½ dl vann, og kok det hele på lav varme i 10 minutter. Smak til med salt og pepper.