Steinovnsbakt pizza med skinke, rødløk, sopp og tomatsalat

Slik fungerer Godtlevert

Ingredienser

Trykk på en ingrediens for å krysse den av

Allergener:

Hvete
Rug
Melk
Laktose

Steinovnsbakt pizza

1 stkRødløk
100 gSjampinjong
½ pakkeMais
2 stkPizzabunner (Hvete, Rug)
1 pakkeTomatsaus
100 gRevet ost (Melk, Laktose)
100 gStrimlet kokt skinke

Tomatsalat

1 stkHjertesalat
1 stkTomat
½ pakkeMais

Dressing

75–150 gLettrømme (Melk, Laktose)
1 pakkeOregano

Basisvarer

Bakepapir (kan sløyfes), Olivenolje

Næringsberegning per porsjon

Energi:: 910 kcal
Fett:: 36 g
Karbohydrater:: 106 g
Protein:: 42 g

Klimaavtrykk per porsjon

CO₂: 1.169 kg CO₂e

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Fremgangsmåte

Trykk på et trinn for å krysse det av

Tips fra kokken:

Bytt plass på stekebrettene underveis i steketiden hvis du steker flere pizzaer samtidig. På den måten får alle pizzaene både over- og undervarme, og dermed et jevnere resultat.

Varm opp stekeovnen til 240 grader varmluft, eller så varmt ovnen din går.
Steinovnsbakt pizza
Skrell og kutt rødløken i tynne skiver. Børst soppen fri for jord, og kutt den i tynne skiver. Hell laken av maisen.
Steinovnsbakt pizza, fortsettelse
Fordel pizzabunnene utover stekebrett med bakepapir. Smør tomatsausen jevnt utover pizzabunnene, og strø over den revne osten. Lag deres egne pizzaer, og topp pizzabunnene med valgfri topping av skinken, soppen, rødløken og halvparten av maisen. Stek pizzaene i ovnen i 6–8 minutter (se tips).
Tomatsalat
Kutt enden av hjertesalaten. Skyll og kutt salatbladene i grove biter. Skyll og kutt tomaten i terninger. Ha salaten, tomaten og resten av maisen i en serveringsskål, og drypp over litt olivenolje.
Dressing
Bland rømmen og ønsket mengde av oreganokrydderet i en liten serveringsskål.