Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Egg·
- Sennep·
- Bygg·
- Hvete·
- Rug·
- Melk·
- Soya
Basisvarer:
- Olje
- salt
- pepper
- bakepapir (kan sløyfes)
Poteter
350 g
Rødløk
½ stk
Tomat
1 stk
Hjertesalat
1 pakke
Klassisk hamburger
280 g
Skivet Norvegia
1 pakke
Grove hamburgerbrød
2 stk
Chilimajones
½ pakke
Barbecuesaus
1 pakke
Olje
Salt
Pepper
Bakepapir (kan sløyfes)
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 911 kcal
- Fett:
- 50 g
- Karbohydrater:
- 77 g
- Protein:
- 39 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- 5.039 kg CO₂e
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Varm opp stekeovnen til 210 grader varmluft.
Skyll og kutt potetene i båter. Fordel potetene på et stekebrett med bakepapir, og vend inn litt olje, salt og pepper. Stek potetene i ovnen i 20–25 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte. Vend om underveis for jevnere steking.
Skrell og kutt rødløken i skiver. Skyll og kutt tomaten i skiver. Plukk bladene av salaten, skyll dem i kaldt vann, og tørk dem. Legg grønnsakene på et fat, eller i hver sin serveringsskål.
Krydre burgerne med salt og pepper. Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek burgerne i 3–4 minutter på hver side. Legg en osteskive på hver av burgerne når det gjenstår omtrent 1 minutt av steketiden, og stek videre til osten har smeltet. Du kan også legge burgerne på et stekebrett, og la osten smelte i ovnen. La burgerne hvile i et par minutter før servering.
Varm burgerbrødene i ovnen i 3–4 minutter før servering. Pass på at de ikke svir seg.
Sett sammen burgere av burgerbrødene, cheeseburgerne, grønnsakene, chilimajonesen og barbecuesausen.
God middag!