Laktosefri
Cheeseburgere
med friske grønnsaker, ovnsbakte poteter og chilimajones4.3 (373)
Under 40 min
9 Ingredienser
En god og saftig hamburger blir bare bedre med smeltet ost. Med potetbåter og to ulike dipper er dette den perfekte kosemiddagen.
En god og saftig hamburger blir bare bedre med smeltet ost. Med potetbåter og to ulike dipper er dette den perfekte kosemiddagen.
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Egg·
- Sennep·
- Bygg·
- Hvete·
- Rug·
- Melk·
- Soya
Basisvarer:
- Bakepapir (kan sløyfes)
- olje
- pepper
- salt
Poteter
350 g
Rødløk
½ stk
Tomat
1 stk
Hjertesalat
1 pakke
Klassisk hamburger
280 g
Skivet Norvegia
1 pakke
Grove hamburgerbrød
2 stk
Chilimajones
½ pakke
Barbecuesaus
1 pakke
Næringsbergening (per porsjon)
- Energi:
- 905 kcal
- Fett:
- 50 g
- Karbohydrater:
- 75 g
- Protein:
- 39 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Varm opp stekeovnen til 210 grader varmluft.
Skyll og kutt potetene i båter. Fordel potetene på et stekebrett med bakepapir, og vend inn litt olje, salt og pepper. Stek potetene i ovnen i 20–25 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte. Vend om underveis for jevnere steking.
Skrell og kutt rødløken i skiver. Skyll og kutt tomaten i skiver. Plukk bladene av salaten, skyll dem i kaldt vann, og tørk dem. Legg grønnsakene på et fat, eller i hver sin serveringsskål.
Krydre burgerne med salt og pepper. Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek burgerne i 3–4 minutter på hver side. Legg en osteskive på hver av burgerne når det gjenstår omtrent 1 minutt av steketiden, og stek videre til osten har smeltet. Du kan også legge burgerne på et stekebrett, og la osten smelte i ovnen. La burgerne hvile i et par minutter før servering.
Varm burgerbrødene i ovnen i 3–4 minutter før servering. Pass på at de ikke svir seg.
Sett sammen burgere av burgerbrødene, cheeseburgerne, grønnsakene, chilimajonesen og barbecuesausen.
God middag!