Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Egg·
- Fisk·
- Hvete
Basisvarer:
- Salt
- pepper
- olje
- bakepapir (kan sløyfes)
Panert torsk
360 g
Gulrot
1 stk
Rød paprika
1 stk
Brokkoli
½ stk
Hvitløksfedd
1 stk
Eggnudler
125 g
Sweet chili-saus
1 pakke
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 707 kcal
- Fett:
- 20 g
- Karbohydrater:
- 101 g
- Protein:
- 31 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- 0.681 kg CO₂e
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Bland de ferdigkokte nudlene inn i de stekte grønnsakene.
Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft.
Legg fisken på et stekebrett med bakepapir, og stek den i ovnen i 12–15 minutter, eller til fisken er gyllen og sprø.
Skrell gulroten, og skyll og rens paprikaen. Del gulroten i to på langs og så i skiver på skrå. Kutt paprikaen i strimler. Kutt brokkolien i små buketter, og skrell og kutt stilken i biter. Skrell og finhakk hvitløken.
Tilbered nudlene som anvist på pakken.
Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek grønnsakene i 6–8 minutter under omrøring, og smak til med salt og pepper.
Server sweet chili-sausen til retten.
God middag!