Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Laktose·
- Sulfitt·
- Egg·
- Sennep·
- Hvete·
- Gluten·
- Melk·
- Selleri
Basisvarene kan inneholde andre allergener
Basisvarer:
- Sukker
- vann
- olje
- salt
- pepper
- aluminiumsfolie (kan sløyfes)
Rødkål
300 g
Appelsin
1 stk
Vårløk
1 pakke
Hvitvinseddik 30ml
2 pose
Sukker
1 dl
Vann
1½ dl
Skivet kyllingfilet
300 g
Tortillalefser
4 stk
Hvitløksdressing
1 pakke
Olje
Salt
Pepper
Aluminiumsfolie (kan sløyfes)
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 741 kcal
- Fett:
- 20 g
- Karbohydrater:
- 92 g
- Protein:
- 47 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- —
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Sett stekeovnen på 230 grader varmluft.
Fjern det ytterste laget på rødkålen, og kutt kålen i tynne skiver. Kok opp eddiken, 1 dl sukker og 1½ dl vann i en liten kjele. Ta kjelen av varmen, vend inn rødkålen, og la den trekke i laken frem til servering.
Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i omtrent 4 minutter, eller til den er gyllen og gjennomstekt. Krydre med salt og pepper.
Kutt vekk skallet fra appelsinen, og kutt den i terninger. Skyll og kutt vårløken i tynne skiver. Hell laken av rødkålen, og vend inn appelsinen og vårløken.
Pakk tortillalefsene inn i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i 4–5 minutter før servering. Server hvitløksdressingen til retten.
God middag!