Italiensk linse- og kikertgryte med potetmos og grønnkålsalat

 Kok opp en kjele med vann. Legg posen med potetmos i vannet, og la den småkoke i omtrent 15 minutter. Ha den varme potetmosen over i en serveringsskål.  

 Sil av laken og skyll kikertene i et dørslag. Ha kikertene og bolognesen med linser over i en gryte. Kok opp, og la gryten småkoke på middels lav varme i omtrent 10 minutter. Smak til med salt og pepper.      

 Skyll og tørk grønnkålen. Skyll og kutt tomaten og eplet i terninger. Bland grønnkålen, tomaten, eplet og aiolien i en serveringsskål. Krydre med litt salt og pepper.