Kylling i sataysaus med fullkornsris og frisk kål- og gulrotsalat

Tilbered risen som anvist på pakken.

Skrell gulrøttene, skrell rødløken og skyll kinakålen. Kutt gulrøttene og kinakålen i tynne strimler og rødløken i tynne skiver. Skyll korianderen, rist av vannet og grovhakk den. Bland sammen det hele i en salatskål og vend inn halve posen med soyasausen, saften fra halve limen, og litt salt og pepper. Kutt resten av limen i båter, og server båtene til retten.  

 Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje (se tips). Stek kyllingstrimlene i 3–4 minutter, til de er gylne og gjennomstekte. Strø over sesamfrøene underveis. Ha over sataysausen og resten av soyasausen, og gi det hele et raskt oppkok.