Laksefilet og fullkornsris med pannestekt kål og soya- og ingefærsaus

Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft.

 Tilbered risen som anvist på pakken.

 Skyll fisken i kaldt vann, og tørk den lett. Legg den i en ildfast form, og krydre med salt og pepper. Fordel soya- og ingefærsausen og 1 ss margarin over fisketykkene. Stek fisken i ovnen i 8–10 minutter, eller til den flaker seg ved et lett trykk med fingeren. 

 Skyll kålen og reddikene. Snitt purren på langs, og skyll den godt innvendig. Kutt kålen og purren i strimler. Kutt reddikene i to eller fire. Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek grønnsakene i 5–6 minutter, til kålen har falt litt sammen. Krydre med salt og pepper.

 Kutt limen i båter, og server båtene til retten.