Ingredienser
1
1 porsjoner
Allergener:
- Sesamfrø·
- Hvete·
- Peanøtter·
- Soya
Basisvarer:
- Salt
- pepper
Jasminris
½ pakke
Skivet kyllingfilet
200 g
Teriyakisaus
½ pakke
Honning
1 pakke
Finkuttet ingefær, hvitløk og chili
1 pakke
Rød paprika
1 stk
Vårløk
½ pakke
Hakkede peanøtter
½–1 pakke
Teriyakisaus
½ pakke
Salt
Pepper
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 1110 kcal
- Fett:
- 48 g
- Karbohydrater:
- 103 g
- Protein:
- 67 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- 1.153 kg CO₂e
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Denne retten lages ofte med sichuanpepper, så bytt gjerne ut det vanlige pepperet om du har det liggende.
Tilbered risen som anvist på pakken, men husk å halvere mengden vann.
Skjær kyllingen i mindre biter. Ha kyllingen i en bolle, og tilsett halve pakken med teriyakisaus, honningen og ingefærblandingen.
Rens og kutt paprikaen i terninger. Skyll og kutt vårløken i tynne skiver. Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og stek den marinerte kyllingen i 3–4 minutter. Ha i paprikaen, og stek videre i 3 minutter. Tilsett vårløken, peanøttene og resten av teriyakisausen. Vend det sammen, og smakt til med litt salt og pepper.
God middag!