Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Laktose·
- Egg·
- Sennep·
- Melk
Basisvarene kan inneholde andre allergener
Basisvarer:
- Smør
- salt
- pepper
- olje
- bakepapir (kan sløyfes)
Poteter
350 g
Marinerte kyllingvinger
750 g
Grønt eple
1 stk
Hjertesalat
½–1 stk
Råkostmiks
150 g
Urtedressing
1 pakke
Mais
1 pakke
Røkt chilimix
½ pakke
Smør
½ ss
Barbecuesaus
1 pakke
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 670 kcal
- Fett:
- 30 g
- Karbohydrater:
- 61 g
- Protein:
- 39 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- —
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Varm barbequesausen i en liten kjele på middels varme hvis dere foretrekker det.
Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft.
Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det.
Kutt potetene i skiver, og fordel dem på et stekebrett med bakepapir. Vend inn litt olje, salt og pepper, og stek potetene i ovnen i 20–25 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte.
Fordel kyllingen på et stekebrett med bakepapir, og stek vingene i ovnen i ca. 15 minutter, til de er gjennomvarme.
Grovriv eplet på et rivjern, og kutt hjertesalaten i strimler. Bland sammen eplet, hjertesalaten, råkostmiksen og urtedressingen i en serveringsskål, og smak til med salt og pepper.
Sil laken av maisen. Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje og smøret. Stek maisen og ønsket mengde av chilikrydderet i ca. 4 minutter.
Server barbequesausen til retten (se tips).
God middag!