Uten laktose

Soya- og ingefærglasert kylling

Name: Soya- og ingefærglasert kylling
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 320 g utbenet kyllinglår u/skinn; 1 pakke soya- og ingefærsaus; 1 ss smør; 135 g jasminris; 1 stk hjertesalat; ½ stk ananas; 1 stk lime; 1 pakke sesamfrø; ½ pakke chiliflak; 0 ts salt; 0 ts pepper; 0 ss olivenolje

med ananassalat og ris

3.88 (65)

Under 30 min

8 Ingredienser

Denne ananassalaten har alt. Sprø salat, søt ananas, syrlig lime og sting fra chilien. Et fargerikt tilbehør til den glaserte kyllingen.

Ingredienser

Allergener:

Sesamfrø
·
Hvete
·
Melk
·
Soya

Basisvarer:

Smør
salt
pepper
olivenolje

Utbenet kyllinglår u/skinn

320 g

Soya- og ingefærsaus

1 pakke

(Soya, Hvete)

Smør

1 ss

(Melk)

Jasminris

135 g

Hjertesalat

1 stk

Ananas

½ stk

Lime

1 stk

Sesamfrø

1 pakke

(Sesamfrø)

Chiliflak

½ pakke

Næringsberegning (per porsjon)

Energi:: 698 kcal
Fett:: 22 g
Karbohydrater:: 86 g
Protein:: 39 g

Klimaavtrykk (per porsjon)

CO₂:: 0.847 kg CO₂e

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

1. Soya- og ingefærglasert kylling

Del kyllingen i store terninger. Ikke skjær bort fettet, det gjør kyllingen saftig. Varm opp en stekepanne til høy varme og tilsett litt olje. Stek kyllingen i omtrent 3 minutter på hver side. Vend inn soya- og ingefærsausen, 1 ss smør, salt og pepper. Stek kyllingen i omtrent 4 minutter til, eller til den er gjennomstekt.

2. Ris

Tilbered risen som anvist på pakken.

3. Ananassalat

Skyll, tørk og kutt hjertesalaten i strimler. Skrell og kutt ananasen i terninger. Ha salaten og ananasen i en bolle, klem over saften fra limen, og bland inn sesamfrøene, ønsket mengde av chiliflakene og 1 ss olivenolje. Smak til med salt og pepper.

God middag!