Ricebowl med hoisinstekt kyllingkjøttdeig, limesyltet gulrot, rødkål og koriander

Tilbered risen som anvist på pakken.

 Skrell og kutt hele sjalottløken i tynne skiver. Skrell gulroten og lag lange remser med en ostehøvel eller mandolin. Ha gulrotremsene og halvparten av sjalottløken i en bolle, og vend inn litt saft fra limen og ¼ ts sukker. 

 Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttdeigen i omtrent 1 minutt på hver side, slik at den får en stekeskorpe. Ha i resten av sjalottløken fra forrige steg. Del kjøttdeigen i mindre biter, og stek videre til kjøttet er gjennomstekt og løken er gyllen. Vend inn hoisinsausen og smak til med salt og pepper.