Nikolines favoritter

Ferdiglaget bolognese med pasta linguine, ruccola og Grande Premium

Name: Ferdiglaget bolognese med pasta linguine, ruccola og Grande Premium
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 380 g pasta; 900 g bolognesesaus; 1 pose basilikum og oregano; 50 g ruccola; 2 stk tomater; 1 pakke revet Grande Premium; 0 ts salt; 0 ts pepper

4.04 (1623)

Under 20 min

6 Ingredienser

En god bolognesesaus må koke lenge for å få frem den gode og runde smaken. Her får du bolognesesausen ferdig laget til en travel hverdag. 

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Hvete
·
Melk
·
Selleri

Basisvarer:

Salt
pepper

Liste

Bilder

Pasta

200 g

(Hvete)

Bolognesesaus

600 g

(Selleri)

Basilikum og oregano

1 pose

Ruccola

50 g

Tomater

2 stk

Revet Grande Premium

1 pakke

(Melk, Laktose)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 711 kcal
Fett: 17 g
Karbohydrater: 101 g
Protein: 39 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Bland sammen kjøttsausen og pastaen slik at smakene fordeler seg godt. Fersk basilikum er kjempegodt til denne pastaretten! Skyll ruccolasalaten i iskaldt vann, da blir den sprø og god. Topp retten med olivenolje og grovkvernet pepper.

1. Linguine

Tilbered pastaen som anvist på pakken.

2. Bolognesesaus

Hell sausen over i en vid kjele, og kok opp på middels varme under omrøring. Smak til med basilikum- og oreganokrydderet, salt og pepper.

3. Tomat- og ruccolasalat

Skyll og tørk ruccolaen. Kutt tomatene i terninger. Bland sammen ruccolaen og tomatterningene i en salatbolle.

4. Topping

Topp retten med den revne osten ved servering.

God middag!