Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Laktose·
- Sulfitt·
- Egg·
- Fisk·
- Hvete·
- Melk
Basisvarer:
- Olje
- salt
- pepper
Rødløk
1 stk
Tomat
1 stk
Laksefilet
2 stk
Sitruskrydder
1 pakke
Spinat
50 g
Casarecce
200 g
Erter
1 pakke
Pesto
½ pakke
Aioli
½ pakke
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 928 kcal
- Fett:
- 44 g
- Karbohydrater:
- 85 g
- Protein:
- 47 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- 0.955 kg CO₂e
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Sett stekeovnen på 230 grader varmluft, og kok opp lettsaltet vann i en kjele til pastaen.
Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det.
Skrell rødløken. Kutt tomaten og rødløken i tynne båter. Ha tomaten og løken i en ildfast form og vend inn litt olje. Legg fisken oppå grønnsakene og krydre med sitruskrydderet, litt salt og pepper. Bak det hele i ovnen i ca. 12 minutter, eller til fisken flaker seg ved et lett trykk med fingeren.
Tilbered pastaen som anvist på pakken. Kok ertene med pastaen det siste minuttet av koksteiden. Sil av vannet , og ha pastaen og ertene tilbake i kjelen. Vend inn pesto og aioli og krydre med litt salt og pepper.
Løft fisken over på en tallerken og vend spinaten sammen med de bakte grønnsakene i formen.
Server fisken med de bakte grønnsakene og pastaen.
God middag!
