Sitrusbakt laks med grønnsaker og pestokremet pasta med erter

Sitrusbakt laks med grønnsaker

og pestokremet pasta med erter
3.88 (112)
Under 20 min
9 Ingredienser

Ingredienser

2
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Sulfitt
    ·
  • Egg
    ·
  • Fisk
    ·
  • Hvete
    ·
  • Melk

Basisvarer:
  • Olje
  • salt
  • pepper
Liste
Liste
Bilder
Rødløk
1 stk
Tomat
1 stk
Laksefilet
2 stk
(Fisk)
Sitruskrydder
1 pakke
(Sulfitt)
Spinat
50 g
Casarecce
200 g
(Hvete)
Erter
1 pakke
Pesto
½ pakke
(Egg, Melk, Laktose)
Aioli
½ pakke
(Sulfitt, Egg, Sennep)
Næringsberegning (per porsjon)
Energi:
928 kcal
Fett:
44 g
Karbohydrater:
85 g
Protein:
47 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
CO₂:
0.955 kg CO₂e
Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Sett stekeovnen på 230 grader varmluft, og kok opp lettsaltet vann i en kjele til pastaen.  
Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det.
 Skrell rødløken. Kutt tomaten og rødløken i tynne båter. Ha tomaten og løken i en ildfast form og vend inn litt olje. Legg fisken oppå grønnsakene og krydre med sitruskrydderet, litt salt og pepper. Bak det hele i ovnen i ca. 12 minutter, eller til fisken flaker seg ved et lett trykk med fingeren.       
 Tilbered pastaen som anvist på pakken. Kok ertene med pastaen det siste minuttet av koksteiden. Sil av vannet , og ha pastaen og ertene tilbake i kjelen. Vend inn pesto og aioli og krydre med litt salt og pepper.    
 Løft fisken over på en tallerken og vend spinaten sammen med de bakte grønnsakene i formen.      
Server fisken med de bakte grønnsakene og pastaen.
God middag!