3.7Godt og rimelig

Pølsegryte

Name: Pølsegryte
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 stk gul løk; 2 stk gulrøtter; 50 g spinat; 300–400 g mager kjøttpølse; 1 pakke tomatpuré; 1 pakke oksebuljong; 1 pakke kokestabil matfløte 150 g; ½–1 pakke oregano; ½ ss hvetemel; 2 dl vann; 135 g basmatiris; 0 krm salt; 0 ts pepper; 0 ts olje

med gulrøtter, ris og spinat

20-30

Slik fungerer Godtlevert

AllergeninformasjonSulfittSennepMelkLaktose

Ingredienser

Pølsegryte

1 stk

Gul løk

2 stk

Gulrøtter

50 g

Spinat

300–400 g

Mager kjøttpølse (Sulfitt, Sennep, Melk, Laktose)

1 pakke

Tomatpuré

1 pakke

Oksebuljong

1 pakke

Kokestabil matfløte 150 g (Melk, Laktose)

½–1 pakke

Oregano

½ ss

Hvetemel

2 dl

Vann

Ris

135 g

Basmatiris

Basisvarer:Salt, Pepper, Olje

Næringsberegning per porsjon

Energi: 726 kcal
Fett: 29 g
Karbohydrater: 80 g
Protein: 37 g

Klimaavtrykk per porsjon

CO₂: 0.705 kg CO₂e

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Fremgangsmåte

Pølsegryte

Skrell løken og gulrøttene. Skyll spinaten. Kutt pølsene i skiver, grovhakk løken og kutt gulrøttene i terninger.

Ris

Tilbered risen som anvist på pakken.

Pølsegryte, fortsettelse

Varm opp en stor gryte til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek løken og gulrøttene i omtrent 2 minutter, og tilsett pølsebitene, ½ ss hvetemel og tomatpurèen. Stek det hele videre i ett minutt til. Tilsett buljongen, fløten og oreganokrydderet. Tilsett omtrent 2 dl vann, og ha det i gryten. La gryten få et oppkok, skru ned varmen, og la den stå på svak varme under omrøring i omtrent 15 minutter, til gulrøttene er møre. Vend inn spinaten, og smak til med litt salt og pepper.

God middag!