Rice bowl med teriyakistekt kjøttdeig og grønnsaker og syltet polkabete

Tilbered risen som anvist på pakken.

 Skrell og kutt beten i tynne skiver. Kok opp 3 ss vann, eddiken og 1 ss sukker i en liten kjele. Ta kjelen av varmen, vend inn beteskivene, og la dem trekke i laken frem til servering.

 Skyll pak choyen og reddikene, og kutt pak choyen i strimler og reddikene i fire.

 Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttdeigen i omtrent 2 minutter på hver side, slik at den får en stekeskorpe. Del kjøttdeigen i mindre biter, og tilsett pak choyen og reddikene (se tips). Stek det hele i omtrent 3 minutter og ha i teriyakisausen. Kok opp og la det stå på svak varme frem til servering.