Biff Chop Suey med paprika, gulrøtter og nudler

Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det.

Tilbered nudlene som anvist på pakken.

Skrell og kutt gulroten i tynne skiver. Skrell og kutt løken i tynne båter. Kutt paprikaen i strimler. 

 Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek biffstrimlene under omrøring i 2–3 minutter, til de får en gyllen skorpe og er gjennomstekte. Ha biffen over på en tallerken, og varm opp stekepannen til middels høy varme. Ha i litt ny olje, hvis det trengs, og stek grønnsakene i ca. 4 minutter under omrøring. Tilsett soya- og ingefærsausen og sweet chili-sausen, og kok opp. Skru av varmen og vend inn biffstrimlene og sjyen fra dem.