Hjem
/
Salsicciakrydder
Salsicciakrydder
Del

Salsicciakrydder

Mange har spurt om oppskriften på salsicciakrydderet som vi sender med til rettene. Derfor tenkte vi at vi like gjerne kunne legge det ut her slik at man alltid har det for hånd. Krydderblandingen er egenkomponert og kan ikke fås kjøpt i butikk.
10. januar, 2019

Salsicciakrydderet passer utmerket til både kjøtt, fugl eller fisk og er veldig godt egnet til middelhavsinspirerte matretter som kremet pasta, ovnsbakte krydderpoteter eller til oljebasert salatdressing! Oppskriften gir ca. 30 g med krydder som du kan lagre i en liten glasskrukke.

Oppskrift salsicciakrydder

  • Fennikelfrø 5 ss
  • Sort pepper 3 ss
  • Muskatnøtt 2 ss
  • Korianderfrø 2,5 ss

Slik gjør du

  1. Ha alt i en morter, bortsett fra muskatnøtten.
  2. Gi det hele et par gode knus til blandingen er grovblandet.
  3. Ha i malt muskat og bland det hele lett med en skje.
  4. Hell over på en liten glasskrukke og ta frem ved behov.

Har du derimot ikke en morter kan du ha det i en pose og knus det lett med en kjevle. Hell deretter over i en liten glasskrukke.

Få gode, sunne og varierte middager levert rett hjem

Elskede og lettlagde favoritter som gir hele familien en variert middagsuke
Se alle middager
Del

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
20.11.2022
Det blir ikke ordentlig jul uten ribbe eller pinnekjøtt. Julemiddagene som fyller huset med fantastiske dufter og julestemning. Kokketeamet i Godtlevert har satt sammen to bugnende julekasser med alt du trenger til ribbe- eller pinnekjøttmiddagen. Vi er stolte av å kunne si at alt i kassene er fra norske leverandører. Gjør julen litt enklere ved å bestille årets ribbe- eller pinnekjøttkasse fra Godtlevert.
Godtlevert bilde
07.11.2022
Fredagstacoen. Kanskje vår aller største favoritt. Faktisk spiser så mange som over 80% av nordmenn taco minst en gang i måneden. Og all ære til den klassiske norske fredagstacoen. Men meksikansk mat byr jo på så mye mer enn det.
Godtlevert bilde
07.11.2022
Leche betyr melk på spansk, og denne kaken består av et sukkerbrød som dynkes med 3 typer melk og toppes med krem og friske bær.
Søk i Godtlesestoff
checkmark

Nyeste poster

Nyeste poster
Godtlevert bilde
20.11.2022
Det blir ikke ordentlig jul uten ribbe eller pinnekjøtt. Julemiddagene som fyller huset med fantastiske dufter og julestemning. Kokketeamet i Godtlevert har satt sammen to bugnende julekasser med alt du trenger til ribbe- eller pinnekjøttmiddagen. Vi er stolte av å kunne si at alt i kassene er fra norske leverandører. Gjør julen litt enklere ved å bestille årets ribbe- eller pinnekjøttkasse fra Godtlevert.
Godtlevert bilde
07.11.2022
Fredagstacoen. Kanskje vår aller største favoritt. Faktisk spiser så mange som over 80% av nordmenn taco minst en gang i måneden. Og all ære til den klassiske norske fredagstacoen. Men meksikansk mat byr jo på så mye mer enn det.
Godtlevert bilde
07.11.2022
Leche betyr melk på spansk, og denne kaken består av et sukkerbrød som dynkes med 3 typer melk og toppes med krem og friske bær.