Kremet pasta linguine med saftig kyllingkjøttdeig, brokkoli og tomat

Name: Kremet pasta linguine med saftig kyllingkjøttdeig, brokkoli og tomat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk gul løk; 200 g aromasopp; 2 stk tomater; 600 g kyllingkjøttdeig; 150 g crème fraîche; 1 pakke hønsebuljong; 1 pakke persillade; 2 dl vann; 400 g pasta; 1 stk brokkoli; 0 ss olje; 0 ts salt; 0 ts pepper

4.09 (532)

Under 20 min

9 Ingredienser

Denne deilige, fyldige pastasausen med saftig kyllingkjøttdeig og mettende pasta vil samle familien rundt ukens diggeste middag.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Sulfitt
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Vann
olje
salt
pepper

Liste

Bilder

Gul løk

1 stk

Aromasopp

100 g

Tomat

1 stk

Kyllingkjøttdeig

300 g

Crème fraîche

150 g

(Melk, Laktose)

Hønsebuljong

1 pakke

Persillade

1 pakke

(Sulfitt)

Vann

1 dl

Pasta

200 g

(Hvete)

Brokkoli

1 stk

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 815 kcal
Fett: 28 g
Karbohydrater: 87 g
Protein: 53 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Kok opp en kjele med lettsaltet vann til pastaen.

2. Pastasaus med kyllingkjøttdeig

Skrell og finhakk løken. Børst soppen fri for jord, og kutt den i skiver. Kutt tomaten i terninger.

3. Pastasaus med kyllingkjøttdeig, fortsettelse

Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingkjøttdeigen i omtrent 3 minutter på hver side, før du hakker den opp. Tilsett løken og soppen, og stek videre i 3 minutter. Skru ned temperaturen til middels varme, tilsett crème fraîchen, hønsebuljongen, persilladen og 1 dl vann. La sausen småkoke på lav varme frem til servering. Vend inn tomaten rett før servering. Smak til med salt og pepper.

4. Pasta linguine

Tilbered pastaen som anvist på pakken. Kutt brokkolien i buketter. Skrell og kutt stilken i biter. Kok brokkolien sammen med pastaen de 4–5 siste minuttene av koketiden.

God middag!

God middag!