Ingredienser
2 pers
Allergener
- Laktose,
- egg,
- hvete,
- melk
Basisvarer
- salt
- pepper
Tortelloni
Tortelloni med skinke og ost (Egg, Hvete, Melk, Laktose)
250 g
Kremet sopp og bacon
Gul løk
1 stk
Gul paprika
1 stk
Minisjampinjong
100 g
Gressløk
1 pakke
Baconterninger
150 g
Crème fraîche (Melk, Laktose)
1 pakke
Næringsinnhold per porsjon
- Energi 671 kcal
- Fett 35 g
- Karbohydrater 53 g
- Protein 36 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Eventuelle rester holder seg fint i en lufttett boks i kjøleskapet i noen dager.
- Tortelloni: Tilbered tortellonien som anvist på pakken.
- Kremet sopp og bacon: Skrell løken. Skyll og rens paprikaen. Børst soppen fri for jord. Kutt paprikaen, løken og soppen i skiver. Skyll og finhakk gressløken.
- Kremet sopp og bacon, fortsettelse: Varm opp en tørr stekepanne til høy varme, og stek baconterningene i 4–5 minutter, eller til de er gylne og sprø. Ha i løken, paprikaen og soppen, og stek videre i 2–3 minutter, til grønnsakene er lett gylne. Ha baconet og grønnsakene i en stor serveringsskål, og bland inn crème fraîchen og gressløken. Smak til med salt og pepper.
- Med ønske om et godt måltid!