Fiskeretter

Hjemmelaget fiskesuppe med lyr, dill og grove bagetter

Ovnsbakt lyrfilèt med tomat, stekte poteter og spinatsaus

Lofotburger i briochebrød med frisk agurk- og fennikelsalat, urtedressing og potetkløfter

Pannestekt torsk med hjemmelaget potetmos, brokkoli og teriyakiløksjy

Pannestekt laksefilet med rustikk potetmos, reddik og teriyaki- og limesjy

Krydderstekt laks i tortilla med rødkålsalat og curry- og mangodressing

Tempurasei med stekt ris, appelsinsalat og chilimajones

Tortillawrap med sprøbakt sei, salat og tomatsalsa

Posjert torskefilet med ovnsbakte rødbete- og potetbåter, sellerirotpuré og løksmør

Fiskeburgere med rask kimchi og curry- og mangodressing

Stekt seifilet med kapers, sitron, kokte poteter og grønn salat

Fransk tomatisert fiskesuppe med sei, reker, grove pitabrød og aioli

Lakseceviche med mango, avokado, tortillachips og ris

Pannestekt torsk med kokte poteter, ovnsbakte gulrøtter og dillsaus

Hjemmelagde torskenuggets med ris, ingefærbakt brokkoli og rømmedressing

Sennepsbakt laks med rødbeter, grønnkål og kremet appelsinsaus

Thaisuppe med lyrfilet, gulrot, pak choy og nystekt brød

Tempurasei med ris, spicy wok, peanøtter og soya- og ingefærsaus

Fiskegrateng med karriblomkål og smeltet smør

Fiskekaker med chili og ingefær, thaisalat, ris og sataydressing

Salat med krydderbakt laks, rømme og nystekte bagetter

Hjemmelaget fiskesuppe med laks, dill og rustikke multibrød

Bacalao med lettsaltet torsk og grove bagetter

Teriyakiglasert lakseburger med ovnsbakte søtpoteter, syltet ingefærsalat og srirachamajones

Lakseburger med sennep, marinert løk, tomatsalat i cæsardressing og urtefries

Skreifilet med pastinakkpuré og soyasmør

Krydderbakt laks med frisk fennikelsalat og ristet fullkorns- og gulrotris

Fiskegrateng med råkostsalat og kryddersmør

Fiskekaker av torsk og sei med ovnsstekte potetskiver og lett urtedressing

Fiskekakesandwich i fullkornspita, med spinat og curry- og mangodressing